Gasztronómia hírek
Gasztronómia: a magyar hírportálok legfrissebb hírei a témában. Az elmúlt 90 napban 38 hír jelent meg 20 forrásnál, többek között: egy.hu, hvg.hu, in.hu.
Nem baj ha drágább, csak jó legyen – dollármilliárdos bővülésre számít a globális kávépiac
A statisztikák szerint egyre kevesebb kávé fogy, ez viszont a piacot, a gyártókat és az értékesítőket aligha zavarja, mivel a lelkes fogyasztók jóval többet is hajlandóak fizetni az élményért.
Időtlenség, a tűz ősi ereje – mit mesél nekünk Ausztria csúcsgasztronómiájáról a bécsi Doubek?
Mit jelent ma csúcséttermet vinni egy olyan városban, amelynek konyhai identitását a bécsi konyha évszázados hagyománya és kultúrája formálta? A Doubek a saját nyelvét keresi: tűzzel, tengeri alapanyagokkal, japán …
Ősz a Tányéron 2026: különleges fogások és gasztroprogramok Budapesten és környékén
Az Ősz a Tányéron 2026 október 8–18. között különleges őszi fogásokkal, borvacsorákkal, workshopokkal és gasztronómiai programokkal vár. The post Ősz a Tányéron 2026: különleges fogások és gasztroprogramok Budapesten és …
El lehet-e adni közel kétmilliárd forint értékű ellopott bort? Hamarosan kiderül!
Tolvajok harmincezer üveg prémiumbort loptak el ötmillió euró (mintegy 1,8 milliárd forint) értékben a családi tulajdonban lévő olasz Marchesi Antinori borászatból – jelentette a Financial Times.
Református Ízek Találkozója: mennyei falatok várnak Kazincbarcikán
Te melyik hagyományos magyar finomságot kóstolnád meg legszívesebben? 😋 Három napon át ízek, illatok, régi receptek és közösségi élmények töltik meg Kazincbarcikát. Mutatjuk a részleteket! 👇 Olvasd tovább: …
Egy ember nem ehetné meg, akkora burgert csinált a gyorsétteremlánc
Töménytelen mennyiségű hússal és sajttal nyomta meg hamburgerét az egyik ismert étteremlánc. A fogás kalóriatartalma meghaladja az egészséges szintet.
Száz éve a legkevesebb bor készülhet az idén Franciaországban
Az elhúzódó hőség és aszály, továbbá a szőlőterület csökkenése okozta ezt a helyzetet
A konyhai forradalom első lépése: robbantsd fel a konyhát!
Hogyan forradalmasította Anthony Bourdain, amit az éttermi konyhákról gondolunk? A Tony egyetlen, sorsfordító nyár történetén keresztül fejtené meg őt. The post A konyhai forradalom első lépése: robbantsd fel a konyhát! …
Miért érdemes újra az évszaknak megfelelően főznünk?
A paradicsom és a paprika talán még ott van a pultokon, de mellettük megjelenik a sütőtök, a cékla, a zeller, a paszternák, a birs, a szilva, a dió és a gesztenye is. Az ételek is sűrűbbé, mélyebb ízűvé válnak: a nyári …
Kecskeméten is elérhető az Oktoberfest hat hivatalos söre
A szigorú német tisztasági törvények alapján készülő sörök nagyon felkapottak, de a Német Prémium Sörök boltja közel 70 különlegességet kínál még emellett.
Teljesen leállt a Wolt, technikai hiba miatt nem lehet ételt rendelni
A cég közlése szerint a már leadott rendeléseknél késésekre kell számítani.
Diós finomságokkal és nyolcvannál is több árussal telik meg vasárnap a Hild tér
Grillázsbemutató, frissen préselt must és bábelőadás is szerepel a szolnoki DUNSZT idei kínálatában. A helyi termékek ünnepén október 11-én reggeltől kora délutánig lehet válogatni a termelők és kézművesek portékái …
Gilmore Girls gasztrokörút Budapesten: 6 remek hely, ahová Lorelai és Rory is szívesen betérne
Tartsatok velünk egy hedonista gasztrokörútra, ahol elmerülünk a Gilmore-féle kulináris kalandokban.
Sütőtököt vásárolsz? Ezt nézd meg rajta először, mert sokan rosszul választanak
Ahogy megérkezik az októberi hűvösebb idő, egyre több helyen találkozhatunk az élénk narancssárga sütőtökökkel. A látványos, gömbölyű darabok nemcsak az A Sütőtököt vásárolsz? Ezt nézd meg rajta először, mert sokan …
Hová vinnéd a külföldi vendégedet Budapesten, ha csak egyetlen vacsorára lenne időtök?
Még javában tart a turistaszezon, Budapest utcái tele vannak külföldi vendégekkel, és ilyenkor sokunknak ismerős a kérdés: hová vigyük vacsorázni a hozzánk érkező barátokat, rokonokat vagy üzleti partnereket? A válasz …
Ezt a teát minden zsidó konyhájában megtaláljuk – és nem véletlenül
Ez a tea így hódította meg a világ és a zsidók szívét. A Ezt a teát minden zsidó konyhájában megtaláljuk – és nem véletlenül bejegyzés először Zsido.com-én jelent meg.
Ezt a levest imádni fogja az egész ország: filléres hozzávalókból varázsolhatsz igazi lélekmelegítő csodát
Az őszi és téli napokon kevés dolog tud annyi meghittséget és otthoni melegséget csempészni a mindennapokba, mint egy gazdag, illatos, A Ezt a levest imádni fogja az egész ország: filléres hozzávalókból varázsolhatsz …
Elegancia, finom ízek és kortárs művészet: idén is a Szépművészeti Múzeum ad otthont a Vince Gálának (X)
Ha az őszi időszakban egy igazán kifinomult, magas minőségű kulturális és társasági élményre vágyik, érdemes bejegyeznie a naptárába 2026. november 7-ét. Ötödik alkalommal rendezik meg a Vince Gálát a Szépművészeti …
Toplistázták a legjobb vidéki éttermeket
Az ország tíz legjobb étterme közül négy vidéki, a Dining Guide pedig most közzétette a top 15 vidéki vendéglátóhely listáját is, amelyen az Őrségtől Tokajon, Villányon és Encsen át a Balatonig, Pécsig, Szegedig és …
A lemásolhatatlan ötcsillagos Imperial torta
Tudtad, hogy Bécsnek van egy „császári” tortája, amelynek receptje több mint 150 éve titkos?
A tökéletes mangalicaszuvlaki receptje
Adorjányi Máriusz a hazai BBQ- és grillmozgalom egyik úttörője, új könyve, a Nyárspolgár pedig hiánypótló alapmű a szabadtűzi ételkészítés szerelmeseinek. Az alábbiakban ebből a kiadványból mutatjuk be a …
Mákos guba a csontok egészségéért
A mákos guba az a desszert, amit ha meglátsz az étlapon, felcsillan a szemed.
Így készül az ősz egyik legnagyobb sztárja, az erdélyi sültpaprikakrém
Az erdélyi őszi befőzés egyik állandó szereplője a zakuszka, amelyből sok háztartásban akkora adag készül, hogy egész télre kitartson. A sűrű, gazdag ízű zöldségkrémet üvegekbe töltik, majd a hidegebb hónapokban kenyérre …
Dining Guide: 2026-ban ezek lettek a legjobb magyar éttermek
A Dining Guide 2026-os kalauza négy vidéki éttermet is a legjobbak közé sorolt a magyar éttermi élmezőnyben. Lássuk a díjazottakat! The post Dining Guide: 2026-ban ezek lettek a legjobb magyar éttermek first appeared on …
Noé bárkája, Isolabella, Rajkai – egy budai vendéglős és az utcája
A Rajkaiban régmúlt, közelmúlt és jelen összeér – de vajon hogyan egyeztethető össze a klasszikus vendéglős menü, a régi kultkocsmahangulat öröksége az új hullámos étkezéssel? Cserna-Szabó András próbálta ki a budai hely …
Így készül a klasszikus marhahúsos cimesz szilvával és datolyával
A marhahúsos cimesz szilvával, datolyával és mézzel különleges szukkoti fogás. A Így készül a klasszikus marhahúsos cimesz szilvával és datolyával bejegyzés először Zsido.com-én jelent meg.
5 év alatt nagyot drágult a magyarok egyik kedvenc fogása – luxusétel lett belőle
A lecsó sokáig a nyár egyik legegyszerűbb és legolcsóbb magyar ételének számított, 2026-ra azonban már egyáltalán nem biztos, hogy fillérekből elkészíthető. The post 5 év alatt nagyot drágult a magyarok egyik kedvenc …
Ettől lesz tökéletes a krumplis tészta
A krumplis tészta a magyar konyha egyik legegyszerűbb, mégis nehezen megunható étele A Ettől lesz tökéletes a krumplis tészta bejegyzés először Zsido.com-én jelent meg.
A legismertebb ételfőhős: a diadalmas káposzta
Te beérnéd egy tál káposztával?
Intiuitív táplálkozás és a citrommag
