balkonada.hu hírek
A balkonada.hu legfrissebb hírei az iNews.hu-n, percről percre frissítve. Leggyakrabban ezekben a rovatokban: Gasztro, Életmód, Élővilág.
Kipróbált sütőtöklekvár recept
Bár a lekvárfőzés ideje jórészt a nyár, ősszel is igazán ínyenc lekvárokat készíthetünk. A vitamindús sütőtököt sütni sem kell hozzá, a hozzáadott alma és fűszerek igazán ízletessé varázsolják az egyszerű zöldséget. …
Így készül a rovarhotel
A madarak mellett a kert ezer más apró élőlénynek is rejtekhelyet nyújt. Szép számmal vannak közöttük hasznos rovarok, akire vigyáznunk kell a kertben. Télen erre legjobb megoldás egy rovarhotel, amiben átvészelhetik a …
Madárbarát balkon kialakítása
Mindig is fontosnak tartottam, hogy harmóniában éljünk a természettel és azok lakóival. Ha csak egy csöppnyi erkély adatott is meg nekünk, akkor is lehetőségünk van arra, hogy az állandóan velünk élő kis kedvenceinknek …
Csirkehúsleves gazdagon receptje
Az aranysárga csirkehúsleves igazi gyógyító, terápiaként is fogyasztható. Bármilyen betegség, de különösen megfázás esetén egy ízekben gazdag finom meleg leves maga a félegészség. Máris mutatom a rengeteg zöldséggel …
Karácsonyi kaktusz virágoztatása szentestére
Október elején ideje a tettek mezejére lépni, ha azt szeretnénk, hogy a téli ünnepekre a karácsonyi kaktusz is csúcsformáját hozza. A szabadban nyaraltatott kaktuszoknak most már a lakásban a helyük és el kell kezdeni …
Budai szelet, a karamellkrémes sütemény
Budai szelet közepére karamelles főzött krém kerül, tetejét pedig finom csokimáz koronázza meg. A recept egyszerű, bár elkészítése kicsit időigényes, a végeredmény és a család dícsérő szavai kárpótálnak minden …
Almás kifli sörrel receptje
Ha már unod az almás pitét, gyors, egyszerű és finom alternatíva az almás kifli sörrel. A recept szerint sör is kerül a tésztába, ennek alkoholtartalma miatt nem kell aggódni, nem lesz sör íze, és a gyerekek is bátran …
Itt vannak az őszi kert kiállítás belépőjegyeinek nyertesei
Lezárult a 2026. október 9 és 11 között megrendezésre kerülő Őszi Kertészeti Napok páros belépőjegyeiért indított játék. Itt vannak az őszi kert kiállítás jegyeinek nyertesei! Itt vannak az őszi kert kiállítás jegyeinek …
Főbb növénycsoportok a kertben
A kert a növények átgondolt elhelyezésétől lesz igazán szemet és lelket gyönyörködtető látvány. Összefoglaltam, hogy milyen főbb növénycsoportok találhatók a harmonikus kertben. Főbb növénycsoportok a kertben Fák …
Csirkemell gyros vendégváráshoz – videó
Csirkemell gyros vendégváráshoz videó jött velem szembe a kék közösségi oldalon. Pont a legjobbkor. Épp azon törtem a fejem, hogy milyen egyszerű, gyors és étel lenne jó vendégváráshoz, ha a rossz időjárás miatt a kerti …
Így lesz sikeres az évelő növények ültetése
Előző bejegyzésekben ajánlottam már évelő növényeket az egész éves színpompához, az ültetésükről és gondozásukról viszont nem ejtettem egy szót sem. Már pedig az évelő növények ültetése és ennek szakszerűsége sarkalatos …
Almás céklasaláta receptje
Az ősz és a tél kedvelt zöldsége a cékla, ami különleges színével és ízével sokféleképpen elkészíthető. Olvasónk kedvence az almás céklasaláta, aminek receptjét meg is osztotta velünk. Azóta már én is többször …
Liliom szimbólumrendszere és legendái
A sokak által a virágok királynőjének tartott liliom a legrégebben termesztett kerti virág. A szivárvány minden színében pompázik, vágott virágként is igen népszerű, gyakori virága az esküvői csokroknak. A liliom …
Legjobb receptek mézeskalács fűszerkeverékkel
A mézeskalács készítésénél elég egyszerű helyzetben vagyunk, mert készen megvásárolhatjuk a mézeskalács fűszerkeveréket. Az ízletes keveréket akár házilag is elkészíthetnénk, de gyorsabb készen megvásárolni. A nevével …
Így lesz sikeres a fűvetés ősszel
A kertfüvesítés bármennyire egyszerűnek tűnik is, áldozatokkal jár. Megfelelő eszközök, minőségi alapanyagok, rendszeres öntözés és gondozás, valamint kitartás nélkül nem lehet zöld éke a kertünknek. Az őszi fűvetés …
Kókuszgolyó variációk – kitűnő receptek
A kókuszgolyó minden ünnep és vendégvárás megmentője lehet. Szinte bármiből és gyorsan elkészíthető. Akár a megmaradt süteményszélekből is hamar összedobhatunk egy alkoholos vagy egy gyermekbarát változatot. Az olvasók …
Nyerj páros belépőjegyet az Őszi Kertészeti Napok 2026-ra!
Ismét megrendezésre kerül az Őszi Kertészeti Napok 2026. október 9 és 11 között Budapesten, a Villányi úton! A Budai Arborétumban rendezendő kiállítás kültéri rendezvényein kertészeti tanácsadás, gyerekprogramok, …
Hagymás cukkini – sárgarépa palacsinta receptje
A hagymás cukkini – sárgarépa palacsinta könnyű, egyszerű és finom vacsora lehet. Gyors és egyszerű receptjét kedves olvasónk juttatta el hozzánk. Hagymás cukkini – sárgarépa palacsinta receptje „Gyorsan…finomat, kevés …
Itt az ideje a fák metszésének!
A gyümölcsfák és díszfák szakszerű metszése a kertészkedés fontos, mégis a legtöbb kihívást tartogató feladata. Alapvetően határozza meg a növények egészségét, fejlődését és termésmennyiségét. Az esztétikai formálás …
Milyen íze van az ősznek? – szezonális kedvencek a sütőtökön túl
Sütőtökös muffin, kenyér, leves, latte, torta, joghurt, de még sajt is kerül ősszel a boltokba – ez a narancssárga, finoman fűszerezhető zöldség vitathatatlanul közönségkedvenc a hűvösebb hónapokban, de miért állnánk meg …
Bókoló billbergia (Billbergia nutans) gondozása, virágoztatása
A bókoló vagy bólogató billbergia (Billbergia nutans) igénytelensége és egyszerű gondozása miatt a mindent tűrő növények közé sorolható. A broméliafélék közé tartozó szobanövény a lakás minden helyiségében mutatós, …
Körtés-csokis torta receptje
Körtés-csokis torta igazi őszi kényeztető finomság. Kísérletezőkedvűek bármilyen más gyümölccsel is elkészíthetik, mert a jó alaptészta, és a minden gyümölcshöz jól passzoló olvasztott csokoládé garancia a sikerre. Már …
Szilvás-túrós virágok – finom őszi sütemény
A szilvás-túrós virágok bármennyire is mást sugall a neve egy finom őszi sütemény. A kelt tészta, a túró és a szilva kombója igazán ízletessé teszi. A látvány pedig magáért beszél. Szilvás-túrós virágok receptje …
Így lesz eredményes a szobanövények öntözése
A szobanövények öntözése a növény gondozás sarkalatos pontja. Csodálatos szobanövényeink nem attól lesznek, hogy agyon öntözzük őket, sokkal fontosabb a szakértő és figyelmes gondoskodás. Minden növény más ápolást kíván. …
Így lesz az éretlen fügéből isteni fügebefőtt
A füge az egyik legősibb kultúrnövény, eredeti hazája Kis-Ázsia, Szíria, Izrael, de ősrégi idők óta termelik Észak-Afrikában és Dél-Európában is. Hazánk melegebb tájain is megterem és sokféle felhasználhatósága miatt …
Veronikacserje (Hebe x hybrida) gondozása – olvasó tapasztalatok
A veronikacserje (Hebe x hybrida) nagyon dekoratív őszi dísznövény, örökzöld cserje. Kékeslila, piros vagy fehérszínű virágait augusztustól szeptemberig hozza. Gondozása egyszerű, de nem fagytűrő, ezért teleltetni kell. …
Zöldparadicsom télire – savanyúság a be nem érő paradicsomokból
Nagyanyáink nem éltek olyan pazarló életet, mint mi. Nem dobtak ki ételt, mindent felhasználtak, ami a kertben megtermett. Még a be nem érő paradicsomok felhasználási módját is kitalálták. A zöldparadicsom télire kitűnő …
Így néz ki egy álomkert – videó
Az álomkert mindenkinek mást jelent. Van akinek a makulátlan fű látványa elengedhetetlen. Van aki gondozást nem igénylő kövekkel veszi körbe magát. És vannak akiknek a kertben is a természetesség a legfontosabb. Most egy …
Nefelejcs szimbolikája – az emlékezés és hűség apró kék virága
Kevés virág hordoz annyira lírai és érzelmekkel teli jelentést, mint a nefelejcs. Apró, finom szirmai és égszínkék árnyalata évszázadok óta az emlékezés, a hűség és a szeretet szimbólumává tették ezt a szerény növényt. A …
Sütőtökös fánk – az ősz kedvenc receptje
A fánkok közül a hagyományos farsangi, a szép szalagos a legnépszerűbb és szerintem a legfinomabb is. Ahogy a neve is mutatja főleg tébúcsúztatóként, a farsangi időszakban készül. A sütőtökös fánk finom ízével viszont az …